domingo, 27 de março de 2011

Visita da E.S. do Fundão - Intercâmbio.

No dia 18 de Fevereiro de 2011, recebemos a visita da Escola Secundária do Fundão, com que temos um intercâmbio de visitas.

Assistimos a umas interpretações musicais preparadas na aula de música (professor Ernesto Martín), uma peça de teatro representada pelos nossos alunos de 2º de ESO 2, de autoria de Celia Blanco, criada para as visitas da Escola Secundária de Puente Genil (Córdoba) e a E.S. do Fundão (Portugal). Finalmente houve uma demonstração de Batuka por alunas de Bachillerato de horário nocturno.

Mais tarde, houve um peddy-paper pela escola, com grupos com espanhóis e portugueses.

Passámos muito bem. Aquí expomos as fotografias, para que vejam.

Fotografía: Vicente Sierra Puparelli.

Pudim de ovos

Ingredientes:

-12 ovos

-0´5 l de leite

-0´5 kg de açúcar

-150gr de açúcar

-1 copo de água

Preparação:

1.Numa forma de pudim leve ao lume as 150g de açúcar e copo de agua

2.Deixe ferver até começar a ganhar cor

3.Quando começar a ficar com cor de caramelo apage o lume

4.Com a ajuda de uma colhe,forre a forma con o caramelo. Repita o processo até o caramelo ficar frio e colado á forma

5.Parta os ovos para dentro de uma tigela

6.Junte o meio quilo de açúcar

7.Bata durante 2 minutos

8.Coloque o pudim dentro da forma.Tape a forma com a tampa

9.Coloque a forma dentro de uma panela para ir ao forno.Coloque água na panela até ficar a meio da forma

10.Coloque o pudim no forno pré-aquecido nos 180º durante 1 e meia a cozer em banho maria, passado 1 hora e meia está pronto a tirar.

Fonte: saborintenso.com

Fabián San Juan García, 1º ESO.



domingo, 20 de março de 2011

Esparguete com camarão e alho


·INGREDIENTES
  • 300g de esparguetes com vegetais

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 450g de camarão descascado

  • 1dl de azeite

  • 4 dentes de alho picados

  • 1 folha de louro

  • 1 malagueta pequena

  • Salsa picada

  • Sal


·PREPARAÇÃO

  • Numa panela com água a ferver, coloque a colher de azeite, sal e os esparguetes.

  • Deixe cozer durante 6 minutos, ou conforme o tempo indicado no pacote.

  • Depois de cozido, escorra o esparguete.
  • Numa frigideira, leve ao lume azeite, os alhos picados, a malagueta e a folha de louro.
  • Deixe aquecer um pouco.
  • Junte os camarões.
  • Tempere com um pouco de sal (muito pouco), e deixe fritar.
  • Depois do camarão frito junte o esparguete, envolva bem e deixe fritar um pouco.
  • Por fim, junte a salsa.
  • Mexa e apague o lume.
  • Es está pronto a servir.
Irmaber González, 4º ESO.
Fonte: saborintenso.com